Trong ngành thực phẩm tươi sống, các sản phẩm phổ biến bao gồm thịt tươi, đông lạnh, làm lạnh và xử lý nhiệt, có sẵn trong nhiều hình thức đóng gói khác nhau như bao bì túi, bao bì hút chân không, bao bì màng bọc thực phẩm và bao bì khí quyển biến đổi. Với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế quốc dân và mức tiêu dùng của người dân được nâng cao, thực phẩm tươi sống đã trở thành nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho mọi hộ gia đình. Ngành công nghiệp đóng gói đã phát triển nhiều hình thức đóng gói khác nhau như bao bì túi, bao bì hút chân không, bao bì hộp và bao bì màng bọc thực phẩm để phục vụ cho các nhóm người tiêu dùng khác nhau và các phân khúc thị trường cụ thể. Các hình thức đóng gói không ngừng phát triển và việc sử dụng tự động hóa trong thiết bị đóng gói đã trở thành cả thách thức và cơ hội cho sự phát triển của ngành.
