Trang_Banner

Tin tức

The Darling of Map - Tricholoma Matsutake

 

Matsutake là một loại nấm ăn hiếm có tự nhiên và có giá trị, được gọi là Vua của nấm, hương vị phong phú, hương vị dịu dàng, giá trị dinh dưỡng cao, là loại thuốc tự nhiên quý hiếm và có giá trị của thế giới, các loài có nguy cơ tuyệt chủng hạng hai của Trung Quốc, vì vậy, Matsutake từ đầu tháng 8 đến giữa tháng 10.

 

Bao bì không khí sửa đổi (Bản đồ)là một công nghệ mở rộng thời hạn sử dụng và độ tươi của thực phẩm bằng cách điều chỉnh nồng độ và tỷ lệ của các thành phần khí trong hộp đóng gói.

ChoBẢN ĐỒcủa Matsutake, các kế hoạch sau đây có thể được thông qua:

• Đầu tiên, việc lựa chọn vật liệu đóng gói:

Các vật liệu đóng gói được sử dụng cho bản đồ Matsutake nên có niêm phong tốt, tính chất rào cản và khả năng chống nhiệt độ cao. Vật liệu đóng gói thường được sử dụng bao gồm PP, PE, lá nhôm, v.v.

• Thành phần khí thứ hai, giữ tươi:

 Bản đồ của Matsutake chủ yếu điều chỉnh tỷ lệ thành phần của oxy, carbon dioxide và nitơ. Trong các giai đoạn tăng trưởng khác nhau của Matsutake, tỷ lệ thành phần khí cũng khác nhau.

(1) Sớm sau khi chọn, Matsutake vẫn thở, vì vậy hộp phải chứa một lượng nhỏ oxy (5%-8%) và nồng độ carbon dioxide cao (10%-15%).

.

.

• Thứ ba, sự lựa chọn bao bì:

(1)Bao bì sản phẩm đơn:

 

Gói thảm đơn tốt trong hộp đóng gói điều hòa trái cây và rau quả, phù hợp hơn cho các sản phẩm cao cấp;

(2) Bao bì hàng loạt:

Một số thảm được đóng gói trong các hộp đóng gói điều hòa trái cây và rau quả, thường phù hợp cho tiêu dùng công cộng.

• Thứ tư, kiểm soát nhiệt độ:

Sau bao bì thảm, nó nên được lưu trữ trong môi trường nhiệt độ thấp, tốt nhất là trong phòng lạnh 0-4° C, và cũng nên được giữ ở nhiệt độ thấp trong quá trình bán hàng để duy trì độ tươi của Matsutake.

• Thứ năm, trái cây và khí thực vật điều chỉnh hiệu ứng lưu trữ tươi:

(1) ức chế hô hấp, giảm tiêu thụ chất hữu cơ;

(2) Ức chế sự bay hơi của nước và duy trì độ tươi của trái cây và rau quả;

(3) Ức chế sinh sản và sinh sản của vi khuẩn gây bệnhđể giảm tỷ lệ thối trái cây;

(4)Ức chế hoạt động của một số enzyme sau chín, trì hoãn quá trình sau khi chín và lão hóa, và duy trì độ cứng của trái cây trong một thời gian dài.

Máy Vege & Fruit Mapđược kéo dài từ 2 ngày lên khoảng 10 đến 15 ngày, kéo dài thời hạn sử dụng lên 7 lần và tăng lợi nhuận lên 3 lần.

Rodbol Vege & Fruit Map MachineĐể giúp bảo tồn lâu dài, để người tiêu dùng mua yên tâm!

  

 

 


Thời gian đăng: Mar-11-2024
Tel
E-mail