Chi phí vật tư tiêu hao của bao bì MAP chủ yếu bao gồm: khay đóng gói, màng bọc kín, gas giữ tươi, tấm thấm hút,… Chẳng hạn như: thực phẩm đã nấu chín (vịt đen Chu) bao bì MAP làm ví dụ. 1. Giá thành khay đóng gói Giá thùng MAP được quyết định bởi kích thước và chất liệu...
Đọc thêm